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CHAMPAIGN, Illinois - Le romarin et l'origan sont deux herbes qui contiennent des composés aidant à combattre le diabète, selon une nouvelle étude américaine de l'Université de l'Illinois.
Les chercheurs ont fait des tests sur quatre différentes herbes, vendues séchées en épicerie ou cultivées en serre, afin d'évaluer si elles peuvent avoir un effet sur un enzyme impliqué dans le diabète de type 2.
Des extraits commerciaux d'origan grec, d'origan et de romarin mexicains se sont révélés de meilleurs inhibiteurs de l'enzyme que les herbes cultivées en serre, ont constaté les chercheurs.
Ces derniers ont indiqué que les résultats sont prometteurs, mais que plusieurs études devront être faites afin de comprendre avec exactitude comment ces herbes peuvent aider les patients atteints de diabète.
L'étude a été publiée dans le Journal of Agriculture and Food Chemistry.
